DESPLAZAMIENTO HACIA ABAJO 
El sector de bebidas, además de ocupar una cuota importante del sector alimentario, es una industria muy heterogénea que incluye el sector vinícola, las aguas minerales, cerveza y otros productos alcohólicos o sin alcohol, para los cuales el embalaje se ha convertido en una variable estratégica, de comunicación y marketing. Además, el mercado de bebidas sin alcohol se caracteriza por una fuerte evolución que requiere inversiones importantes en la investigación y el desarrollo, para responder a las necesidades de nuevas bebidas con características funcionales y nutricionales, para un consumidor cada vez más atento a su salud.
El resultado es un proceso de ampliación de la gama de productos, de los formatos y de los tipos de embalaje correspondientes, que aumentan la complejidad de gestión de los cambios de producción, cada vez más rápidos y diversificados. Las soluciones de codificación de chorro de tinta Zanasi han sido diseñadas específicamente para garantizar la estabilidad y la eficiencia del sistema, en un sector sin períodos de inactividad, con líneas de producción rápidas y con cambios de producto frecuentes, superficies mojadas y entornos con presencia de condensación:
- Los sistemas se adaptan al ambiente y a las temperaturas en los que se colocan. Los mecanismos de autorregulación y el circuito continuo de limpieza del cabezal garantizan la correcta viscosidad de la tinta para mantener el rendimiento constante.
- El sistema “Touch & Go” para el arranque inmediato tocando simplemente la pantalla, garantiza el funcionamiento continuo de las líneas.
- Interfaz simplificada, el editor está diseñado para automatizar la creación de codificaciones estándar para facilitar el cambio rápido de los mensajes de impresión.
En los próximos años, en lo que respecta al desarrollo del embalaje, se prevé una sensibilidad mayor hacia los temas relativos al medio ambiente, que orientará la elección hacia embalajes procedentes del reciclaje. La impresión de códigos variables, lote y fechas de caducidad en múltiples tipos de soporte perfectamente legibles y duraderos está garantizada por materiales de consumo elaborados en el Departamento Químico de Investigación y Desarrollo de Sassuolo (MO), en función de las aplicaciones específicas del sector.
Tintas de secado rápido, resistentes a la condensación y eliminables, con especial atención al aspecto ambiental con el objetivo de aumentar la seguridad y la conformidad de las tintas, responder a la evolución del mercado y a los requisitos normativos para añadir valor al mercado y a los clientes.
